よみ | なかさだしょうてん |
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内容 | 中定商店は、味噌・溜を専業とする醸造家。大五蔵は変形敷地にあわせた台形平面を持つ。もとは仕込蔵として建てられた。二階建ながら、二階は建ちが低く「二階麹」と呼ばれ、味噌玉に麹菌を繁殖させる部屋とする。黒色の壁面が特色ある景観を形成している。 |
地図 | |
登録名称(国指定文化財等データベース) | |
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よみ | なかさだしょうてん |
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内容 | 中定商店は、味噌・溜を専業とする醸造家。大五蔵は変形敷地にあわせた台形平面を持つ。もとは仕込蔵として建てられた。二階建ながら、二階は建ちが低く「二階麹」と呼ばれ、味噌玉に麹菌を繁殖させる部屋とする。黒色の壁面が特色ある景観を形成している。 |
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